Kollageen - mis see on, funktsioonid, tüübid ja kasu organismile

Kolageen on sidekoe koe valk, mis moodustab umbes 30% kogu organismi valkudest, tagades naha, luude, liigestega, kõhrete, kõõluste ja veresoonte tugevuse, elastsuse ning aidates kaasa kudede taastumisprotsessidele.

Artiklis selgitatakse, mis on kolageen, millist kasu see organismile toob ja miks selle tase organismis vanusega väheneb. Arutletakse peamiste kolageeni tüüpide üle, selle tähtsuse üle nahale, liigestele, luudele, juustele ja küüntele ning ka toidulisandite ja looduslike toiduallikate üle.

Kolageeni kasu organismile

Kolageen annab organismile struktuurse tugevuse, toetab kudede elastsust ning tagab normaalse liikumise ja kudede uuendamise. Kolageen toimib kui peamine struktuurne valk, mis hoiab sidekoe stabiilsust ja funktsionaalsust inimese organismis.

Peamised kolageeni eelised:

• toetab naha pingulikkust ja elastsust, aeglustab kortsude tekkimist;
• annab luudele tugevuse ja aitab säilitada vastupidavust mehaanilistele koormustele;
• tagab liigeste ja kõhrede terviklikkuse ning liikuvuse;
• toetab lihaste, kõõluste ja sidemete struktuurset stabiilsust;
• tugevdab veresoonte ja siseorganite tugisüsteemi.

Kui palju kolageeni on organismis ja mis juhtub selle vähenemisel?

Kolageen moodustab umbes 10% kogu keha kaalust ja on üks olulisemaid struktuurseid valke organismis. Kuigi organism toodab kolageeni ise, hakkab see protsess aeglustuma juba 20-25 aasta vanuselt ning igal aastal väheneb kolageeni süntees umbes 1%. Alates 40. eluaastast muutub kolageeni tase ebapiisavaks, mistõttu kudede uuendamine aeglustub.

Kolageeni vähenemise tagajärjed:

• nahk muutub õhemaks, kaotab elastsuse ja tekivad kortsud;
• kõhr kuivab ja muutub vähem vastupidavaks mehaanilisele survele;
• tekivad liigeste krõmpsud, valu ja vähenenud liikuvus;
• luude struktuur ja tugevus nõrgeneb;
• juuksed ja küüned muutuvad hapramaks.

Peamised kolageeni tüübid

Kuigi on olemas üle 20 kolageeni tüübi, domineerivad inimese organismis kolm peamist - I, II ja III tüüpi kolageen, mis täidavad erinevaid struktuurseid funktsioone.

I tüüpi kolageen

• leidub nahas, luudes, kõõlustes, veresoontes, hammaste ja siseorganites;
• vastutab naha ja luude tugevuse ning kudede tugevuse eest.

II tüüpi kolageen

• moodustab kõhrekoe;
• oluline liigeste liikuvusele ja vastupidavusele mehaanilisele koormusele.

III tüüpi kolageen

• leidub nahas, arterite seinades, soolestikus, kopsudes ja emaka kudedes;
• toetab kudede elastsust ja struktuurset terviklikkust.

Milleks kolageen on vajalik erinevatele keha süsteemidele?

Kolageen nahale

Kolageen toetab derma paksust, naha elastsust ja võimet hoida niiskust. Kolageeni taseme langemisel muutub nahk lõtvumaks, kuivemaks ja kaotab noorusliku välimuse kiiremini.

Kolageen liigestele ja kõhredele

Kolageen moodustab kõhrede struktuurse aluse, tagab nende vastupidavuse mehaanilistele koormustele ja pikaealisuse. Selle puudus on seotud liigesevalude, turse ja liikumispiirangutega.

Kolageen luudele

Kolageen annab luudele struktuurse raamistiku, millest sõltub luude tihedus, tugevus ja murdumiskindlus.

Kolageen juustele ja küüntele

Kolageen aitab tugevdada juuksefolliikuleid, vähendab juuste murdumist ning toetab küünte tugevust ja struktuurset terviklikkust.

Parimad kolageeni toidulisandid igapäevaseks kasutamiseks

Life Pro Collagen Glow Up 300 g

Kellele sobib:

• Naha elastsuse toetamiseks.
• Kortsude vähendamise protsessiks.
• Esteetilistele ja ilueesmärkidele.

Plussid:

• Standardiseeritud Verisol® kolageeni peptiidid, mis on suunatud naha seisundi parandamisele.
• Sihtotstarbeline 2,5 g annus, kohandatud naha vajadustele.

Miinused:

• Väiksem üldine kolageeni annus kui universaalsetes toodetes.

Applied Nutrition Marine Collagen 300 g

Kellele sobib:

• Nahale ja juustele.
• Sidekoe toe tagamiseks.
• Igapäevaseks süsteemseks kasutamiseks.

Plussid:

• Kõrge 11 g kolageeni annus ühes portsjonis.
• Merepõhine kolageen, millel on madalam molekulmass.
• Lihtsasti seguneb veega või kokteilidega.

Miinused:

• Maitse võib olla neutraalsem kui maitsestatud versioonidel.
• Vajalik on järjepidev igapäevane tarbimine, et mõju oleks märgatav.

All Sports Labs Marine Collagen Powder 360 g

Kellele sobib:

• Liigeste elastsuseks.
• Nahale ja juustele.

Plussid:

• Tõhus 10 g kollageeni annus ühes portsjonis.
• Pulbriline vorm – mugav segada veega või kokteilidega.
• Sobib pikaajaliseks kasutamiseks.

Miinused:

• Võib sisaldada maitseaineid või magusaineid, mis ei pruugi kõigile sobida.

ASL Collagen Complex+ 360 g

Kellele sobib:

• Liigeste ja kõhrede toetamiseks.
• Naha niiskuse säilitamiseks.
• Vanemas eas, kui kollageeni loomulik tootmine väheneb.

Plussid:

• Kompleksne valem, mis ühendab mitu toimeainet.
• C-vitamiin, mis aitab kaasa kollageeni sünteesile.
• Lisandid, mis on suunatud liigeste funktsiooni toetamisele.

Miinused:

• Puhtama kollageeni kontsentratsioon on väiksem kui spetsialiseeritud toodetes.
• Pigem liigeste toetamise kompleks kui kontsentreeritud kollageeni lahendus.

Yamamoto Research Mediart 330 g

Kellele sobib:

• Sportlastele ja füüsiliselt aktiivsetele inimestele.
• Luu- ja kõõluste toetamiseks.
• Suurte mehaaniliste koormuste korral.

Plussid:

• Sisaldab C-vitamiini, mis aitab kaasa kollageeni sünteesile.
• Sobib pikaajaliseks kasutamiseks, et toetada struktuurseid kudesid.

Miinused:

• Nõuab järjepidevat kasutamist.

ASL Marine Collagen 90 kaps.

Kellele sobib:

• Mugavaks igapäevaseks kasutamiseks.
• Nahale ja juustele.
• Liigeste elastseks liikumiseks.

Plussid:

• Mugav kapslite vorm, ei ole vaja segada vedelikega.
• Sobib reisideks ja aktiivseks elustiiliks.
• Mereline kollageen, millel on hea bioloogiline kättesaadavus.

Miinused:

• Kollageeni annus on väiksem kui pulbrilistes toodetes.
• Võib vaja minna rohkem kapsleid, et saavutada optimaalne päevane kollageeni norm.

Kuidas organism toodab kollageeni?

Kollageeni sünteesi teostavad organismis fibroblastid - sidekoe rakud. Protsess algab aminohapetest proliinist ja lüsiinist, mis osaledes C-vitamiini juures, esmalt muutuvad prokollageeniks ja hiljem moodustuvad küpsed kollageenikiud.

Tegurid, mis halvendavad kollageeni tootmist ja imendumist:

• vanus;
• UV-kiirguse mõju;
• sigarettide suitsetamine ja alkoholi tarbimine;
• halb või ebapiisav toitumine;
• seedehäired;
• halb une kvaliteet.

Mis on kollageeni toidulisandid?

Kollageeni toidulisandid on toidulisandid, mis on mõeldud organismis vanusega vähenenud kollageeni koguse täiendamiseks. Need on valmistatud pulbri, kapslite ja vedela vormina, mistõttu saab neid hõlpsasti kohandada individuaalsete kasutusvajadustega.

Tõhusaim kollageeni vorm on hüdrolüüsitud kollageen, mis on lagundatud kollageeni peptiidideks, mis imenduvad seedetrakti kaudu paremini ja kasutatakse tõhusamalt organismi kudede uuendamiseks. Kuid igapäevaseks kasutamiseks on praktiline valik vedel kollageen, kuna see on juba lahustatud, imendub kiiresti ja on mugav kasutada ilma täiendava ettevalmistuseta.

Kollageeni päritolu: mis vahe on tüüpide vahel?

Mere kollageen

• saadud kaladest;
• omab suurt bioloogilist kättesaadavust;
• peamiselt koosneb I tüüpi kollageenist;
• imendub umbes 1,5 korda kiiremini kui teiste päritolude kollageen.

Veise kollageen

• rikkalik I ja III tüüpi kollageeni poolest;
• tavaliselt kasutatakse naha, luude ja sidekoe toetamiseks.

Looduslikud kollageeni allikad toidus

Kollageen imendub otseselt mitte kõigist toiduainetest, kuid teatud tooted varustavad organismi kollageeni sünteesiks vajalike ainetega.

Olulisemad looduslikud allikad:

• želatiin ja luu puljongid;
• liha ja kala;
• munad;
• C-vitamiini sisaldavad puu- ja köögiviljad;
• väävlit sisaldavad tooted, nagu küüslauk ja sibul.

Kollageen: KKK

Millal kollageeni toidulisandite kasutamine annab suurima kasu?

Kollageeni toidulisandite kasutamine annab kõige suuremat kasu pikaajalise ja järjepideva kasutamise korral, kui kollageeni võetakse iga päev vähemalt 8–12 nädalat. Kollageeni mõju on seotud kudede aeglase uuendamise protsessidega, seega avaldub selle kasu järk-järgult ega anna koheseid tulemusi.

Kas kollageen on kasulik füüsiliselt aktiivsetele inimestele?

Jah, kollageen on kasulik füüsiliselt aktiivsetele inimestele, eriti kui liigesed, kõõlused ja sidemed on pideva mehaanilise koormuse all. Kollageen aitab tugevdada sidekoe vastupidavust, toetab kudede taastumist ja aitab vähendada vigastuste riski intensiivse füüsilise koormuse ajal.

Kas kollageeni mõju erineb meestel ja naistel?

Kollageeni peamised funktsioonid - sidekoe struktuuri toetamine, kudede tugevus ja elastsus - on nii meestel kui naistel samad. Erinevused on pigem seotud hormonaalsete teguritega, kuna naiste organismis mõjutavad östrogeenid kollageeni sünteesi ja lagunemise kiirust, mistõttu kollageeni muutused avalduvad sagedamini hormonaalsete kõikumiste perioodidel.