Kolagēns - kas tas ir, funkcijas, veidi un ieguvumi organismam

Kolagēns ir galvenais saistaudu audu proteīns, kas veido aptuveni 30 % no visiem organisma proteīniem, nodrošinot ādas, kaulu, locītavu, skrimšļu, cīpslu un asinsvadu stiprību, elastību un veicinot audu reģenerācijas procesus.

Rakstā tiek skaidrots, kas ir kolagēns, kādu labumu tas sniedz organismam un kāpēc tā daudzums organismā samazinās ar vecumu. Apskatīti galvenie kolagēna tipi, tā nozīme ādai, locītavām, kauliem, matiem un nagiem, kā arī papildinājumi un dabiskie avoti uzturā.

Kolagēna labums organismam

Kolagēns nodrošina organismam strukturālu stiprību, uztur audu elastību un nodrošina normālu kustību un audu atjaunošanos. Kolagēns darbojas kā galvenais strukturālais proteīns, kas uztur saistaudu stabilitāti un funkcionalitāti cilvēka organismā.

Galvenie kolagēna labumi:

• uztur ādas stingrību un elastību, palēnina grumbu veidošanos;
• sniedz kauliem stiprību un palīdz saglabāt izturību pret mehāniskām slodzēm;
• nodrošina locītavu un skrimšļu integritāti un kustīgumu;
• uztur muskuļu, cīpslu un saišu strukturālu stabilitāti;
• stiprina asinsvadu un iekšējo orgānu atbalsta sistēmu.

Cik daudz kolagēna ir organismā un kas notiek, kad tas samazinās?

Kolagēns veido aptuveni 10 % no kopējā ķermeņa svara un ir viens no svarīgākajiem strukturālajiem proteīniem organismā. Lai gan organisms pats ražo kolagēnu, šis process sāk palēnināties jau no 20 - 25 gadu vecuma, un katru gadu kolagēna sintēze samazinās aptuveni par 1 %. No 40 gadu vecuma kolagēna daudzums kļūst nepietiekams, tāpēc audu atjaunošanās palēninās.

Kolagēna samazināšanās sekas:

• āda kļūst plānāka, zaudē elastību un veidojas grumbas;
• skrimšļi izžūst un kļūst mazāk izturīgi pret mehānisko spiedienu;
• parādās locītavu čīkstēšana, sāpes un samazināta kustīgums;
• vājina kaulu struktūru un stiprību;
• mati un nagi kļūst trauslāki.

Galvenie kolagēna tipi

Lai gan pastāv vairāk nekā 20 kolagēna tipi, cilvēka organismā dominē trīs galvenie - I, II un III tipa kolagēns, kas veic dažādas strukturālas funkcijas.

I tipa kolagēns

• atrodas ādā, kaulos, cīpslās, asinsvados, zobos un iekšējos orgānos;
• atbild par ādas un kaulu stiprību un audu izturību.

II tipa kolagēns

• veido skrimšļu audus;
• ir svarīgs locītavu kustībai un izturībai pret mehānisko slodzi.

III tipa kolagēns

• atrodas ādā, artēriju sieniņās, zarnās, plaušās un dzemdes audos;
• uztur audu elastību un strukturālu integritāti.

Kāpēc kolagēns ir nepieciešams dažādām ķermeņa sistēmām?

Kolagēns ādai

Kolagēns uztur dermas biezumu, ādas elastību un spēju noturēt mitrumu. Samazinoties kolagēna daudzumam, āda kļūst noslīdējusi, sausāka un ātrāk zaudē jauneklīgu izskatu.

Kolagēns locītavām un skrimšļiem

Kolagēns veido skrimšļu strukturālo pamatu, nodrošina to izturību pret mehāniskām slodzēm un ilgmūžību. Tā trūkums saistīts ar locītavu sāpēm, pietūkumu un kustību ierobežojumiem.

Kolagēns kauliem

Kolagēns sniedz kauliem strukturālu karkasu, no kura atkarīga kaulu blīvums, stiprība un izturība pret lūzumiem.

Kolagēns matiem un nagiem

Kolagēns veicina matu folikulu stiprināšanu, samazina matu lūšanu un uztur nagu stiprību un strukturālu integritāti.

Labākie kolagēna papildinājumi ikdienas lietošanai

Life Pro Collagen Glow Up 300 g

Kam piemērots:

• Ādas elastības uzturēšanai.
• Grumbu samazināšanas procesam.
• Estētiskiem un skaistuma mērķiem.

Plusi:

• Standartizēti Verisol® kolagēna peptīdi, kas orientēti uz ādas stāvokļa uzlabošanu.
• Mērķtiecīga 2,5 g deva, pielāgota ādas vajadzībām.

Mīnusi:

• Mazāka kopējā kolagēna deva nekā universālajos produktos.

Applied Nutrition Marine Collagen 300 g

Kam piemērots:

• Ādai un matiem.
• Saistaudu uzturēšanai.
• Ikdienas sistemātiskai lietošanai.

Plusi:

• Augsta 11 g kolagēna deva vienā porcijā.
• Jūras izcelsmes kolagēns ar mazāku molekulmasu.
• Viegls sajaukums ar ūdeni vai kokteiļiem.

Mīnusi:

• Garša var būt neitrālāka nekā aromatizētajām versijām.
• Jālieto regulāri katru dienu, lai pamanītu efektu.

All Sports Labs Marine Collagen Powder 360 g

Kam der:

• Locītavu elastībai.
• Ādai un matiem.

Plusi:

• Efektīva 10 g kolagēna deva vienā porcijā.
• Pulvera forma – ērti sajaukt ar ūdeni vai kokteiļiem.
• Piemērots ilgtermiņa lietošanai.

Mīnusi:

• Var saturēt garšas piedevas vai saldinātājus, kas nav pieņemami visiem.

ASL Collagen Complex+ 360 g

Kam der:

• Locītavu un skrimšļu atbalstam.
• Ādas mitruma uzturēšanai.
• Vecākā vecumā, kad dabiskā kolagēna ražošana samazinās.

Plusi:

• Kompleksa formula, kas apvieno vairākas aktīvās sastāvdaļas.
• C vitamīns, kas veicina kolagēna sintēzi.
• Papildu sastāvdaļas, kas orientētas uz locītavu funkcijas atbalstu.

Mīnusi:

• Zemāka tīra kolagēna koncentrācija nekā specializētos produktos.
• Drīzāk locītavu atbalsta komplekss nekā koncentrēts kolagēna risinājums.

Yamamoto Research Mediart 330 g

Kam der:

• Sportistiem un fiziski aktīvām personām.
• Kaulu un cīpslu atbalstam.
• Lielas mehāniskas slodzes gadījumā.

Plusi:

• Sastāvā ir C vitamīns, kas veicina kolagēna sintēzi.
• Piemērots ilgtermiņa lietošanai, lai uzturētu strukturālos audus.

Mīnusi:

• Nepieciešama konsekventa lietošana.

ASL Marine Collagen 90 kaps.

Kam der:

• Ērtai ikdienas lietošanai.
• Ādai un matiem.
• Locītavu elastīgai kustībai.

Plusi:

• Ērta kapsulu forma, nav jāmaisā ar šķidrumiem.
• Piemērots ceļojumiem un aktīvam dzīvesveidam.
• Jūras kolagēns ar labu bioloģisko pieejamību.

Mīnusi:

• Kolagēna deva mazāka nekā pulvera produktos.
• Var būt nepieciešams vairāk kapsulu, lai sasniegtu optimālo dienas kolagēna devu.

Kā organisms ražo kolagēnu?

Kolagēna sintēzi organismā veic fibroblasti - saistaudu šūnas. Process sākas no aminoskābēm prolinu un lizīnu, kas, piedaloties C vitamīnam, vispirms pārvēršas prokolagēnā, bet vēlāk veidojas nobriedušās kolagēna šķiedras.

Faktori, kas pasliktina kolagēna ražošanu un uzsūkšanos:

• vecums;
• UV starojuma iedarbība;
• smēķēšana un alkohola lietošana;
• slikta vai nepilnvērtīga uztura;
• gremošanas funkcijas traucējumi;
• slikta miega kvalitāte.

Kas ir kolagēna papildinājumi?

Kolagēna papildinājumi ir uztura bagātinātāji, kas paredzēti, lai papildinātu organismā ar vecumu samazināto kolagēna daudzumu. Tie tiek ražoti pulvera, kapsulu un šķidrā formā, tādēļ tos var viegli pielāgot individuālām lietošanas vajadzībām.

Visefektīvākā kolagēna forma ir hidrolizēts kolagēns, sadalīts kolagēna peptīdos, kas vieglāk uzsūcas caur gremošanas traktu un efektīvāk tiek izmantots organisma audu atjaunošanai. Tomēr ikdienas lietošanai praktiska izvēle ir šķidrais kolagēns, jo tas jau ir izšķīdināts, ātri uzsūcas un ir ērti lietojams bez papildu sagatavošanas.

Kolagēna izcelsme: kā atšķiras veidi?

Jūras kolagēns

• iegūts no zivīm;
• raksturo lieliska bioloģiskā pieejamība;
• galvenokārt sastāv no I tipa kolagēna;
• uzsūcas apmēram 1,5 reizes ātrāk nekā kolagēns no citām izcelsmēm.

Liellopu kolagēns

• bagāts ar I un III tipa kolagēnu;
• bieži tiek izmantots ādas, kaulu un saistaudu atbalstam.

Dabiskie kolagēna avoti pārtikā

Kolagēns tieši neuzsūcas no visiem pārtikas produktiem, taču daži produkti nodrošina organismu ar vielām, kas nepieciešamas kolagēna sintēzei.

Galvenie dabiskie avoti:

• želatīns un kaulu buljoni;
• gaļa un zivis;
• olas;
• augļi un dārzeņi, kas satur C vitamīnu;
• sēra saturoši produkti, piemēram, ķiploki un sīpoli.

Kolagēns: Biežāk uzdotie jautājumi

Kad kolagēna papildinājumu lietošana sniedz vislielāko labumu?

Vislielāko labumu kolagēna piedevu lietošana sniedz ilgstošas un konsekventas lietošanas laikā, kad kolagēns tiek lietots katru dienu ne mazāk kā 8 - 12 nedēļas. Kolagēna iedarbība ir saistīta ar lēniem audu atjaunošanās procesiem, tāpēc tā labums parādās pakāpeniski un nesniedz tūlītējus rezultātus.

Vai kolagēns ir noderīgs fiziski aktīviem cilvēkiem?

Jā, kolagēns ir noderīgs fiziski aktīviem cilvēkiem, īpaši, kad locītavas, cīpslas un saites piedzīvo pastāvīgu mehānisku slodzi. Kolagēns veicina saistaudu izturību, atbalsta audu atjaunošanos un palīdz samazināt traumu risku intensīvas fiziskās slodzes laikā.

Vai kolagēna iedarbība atšķiras vīriešiem un sievietēm?

Kolagēna galvenās funkcijas - saistaudu struktūras uzturēšana, audu stingrums un elastība - ir vienādas gan vīriešiem, gan sievietēm. Atšķirības vairāk saistītas ar hormonālajiem faktoriem, jo sieviešu organismā estrogēni ietekmē kolagēna sintēzi un noārdīšanās ātrumu, tāpēc kolagēna izmaiņas biežāk izpaužas hormonālo svārstību periodos.