Glutaminas - tai produktas kuris detoksikuoja amoniaką, reguliuoja baltymų sintezę bei raumens suirimą, padeda greičiau ląsteles aprūpinti reikiamu vandens kiekiu, stimuliuoja augimo hormonų gamybą, palaiko rūgščių balansą, stiprina imuninę sistemą, suteikia energijos bei padidina glikogeno gamybą kepenyse. Ši amino rūgštis ypatingai reikalinga normaliai žarnyno gleivinei, bei raumens augimui. Dugelis sportininkų nuvertina glutamino produktus, bet norint nesirgti ir ligos metu neprarasti taip sunkiai užaugintus raumens audinius, būtina vartoti glutaminą.